Filiera Trentina

Nei supermercati e nei punti vendita della provincia da qualche tempo è comparso un marchio nuovo, un marchio locale si potrebbe dire, che riguarda il salame ungherese, il prosciutto cotto e il cotto affumicato che si vendono per la preparazione specialmente dei panini imbottiti. Il nuovo marchio è “Tutto Trentino” un marchio che non tocca tutta la produzione di affettati ma che comprende i tipi di affettato della Filiera corta del Trentino.

“Tutto Trentino” è un marchio locale, come ce ne possono essere altri, lo usiamo come esempio per spiegare come funziona un marchio a filiera corta. Il marchio della filiera corta riguarda dei prodotti che sono prodotti e venduti in un territorio circoscritto, nel nostro caso la provincia di Trento, riguarda tipologie di prodotti come possono essere affettati, carni, uova, formaggi e latte, ma anche altri.

Cles di Roberto Nuzzo

In un intervento del 28 gennaio scorso la Consigliera Provinciale Franca Penasa interroga sulla opportunità di mantenere il servizio presso l’Ospedale di Cles in Trentino per il settore Ginecologia e Ostetricia. Il motivo della interrogazione un intervento dell’Ass.re Provinciale Ugo Rossi in fatto di riorganizzazione delle strutture sanitarie del Trentino.

Le sedi periferiche infatti non raggiungono un alto numero di utenza, motivo per cui la proposta di dismettere alcuni servizi trasferendoli in sedi centrali, la Lega Nord non appoggia la mozione e ricorre per chiedere che invece si valuti la competenza territoriale mantenendo i servizi in loco.

Carnevale di Venezia

VENEZIA- Il 26 febbraio 2011 prenderà il via il Carnevale di Venezia in piazzetta San Marco. Con il Grande Brindisi, alle 19,  si apriranno le danze in costume dell’800 come ogni anno in questo periodo.

Il 20 febbraio 2011, alle ore 10, non mancate alla festa veneziana: un corteo d’imbarcazioni percorrerà il Canal Grande per poi raggiungere il Sestiere di Cannareggio.Gli organizzatori consigliano di recarsi presto sulle rive del Rio de Canareggio per non perdere l’arrivo delle barche e per gustare il cibo tipico veneziano presso gli stand enogastronomici.

Dal 3 al 6 febbraio 2011 andrà in scena con lo spettacolo Scusatemi se insisto ….. Il meglio del fondamentalista

Britt Reid (Seth Rogen), il figlio del più importante e rispettato magnate dei media di Los Angeles, è impegnato a condurre la propria esistenza senza scopi all’insegna del divertimento, fin quando suo padre (Tom Wilkinson) muore misteriosamente, lasciandogli in eredità tutto il suo impero economico. Stringendo un’improbabile amicizia con uno dei più laboriosi ed inventivi impiegati del padre, Kato (Jay Chou), insieme intravedono la possibilità di fare, per la prima volta nella loro vita, qualcosa di veramente importante: combattere il crimine. Ma per poter fare ciò, entrambi decidono di diventare criminali e per proteggere la legge, la infrangono. Britt diviene così The Green Hornet ed insieme a Kato combatte il crimine per le strade. Adoperandosi con la sua ingegnosità e le sue abilità, Kato costruisce un’arma, in stile retro, tecnologicamente molto avanzata, The Black Beauty, una potente macchina indistruttibile. A bordo di una fortezza su quattro ruote, in grado di colpire i cattivi, grazie agli equipaggiamenti di Kato, The Green Hornet e Kato riescono in breve tempo a farsi una certa reputazione e con l’aiuto della nuova segretaria di Britt, Lenore Case (Cameron Diaz), iniziano a dare la caccia all’uomo che controlla la malavita di Los Angeles: Benjamin Chudnofsky (Christoph Waltz). Ma Chudnofsky ha dei piani ben precisi: schiacciare The Green Hornet una volta per tutte.

Un uomo si ritrova a fare un viaggio on the road con un partner totalmente diverso da lui, in una corsa contro il tempo per arrivare in tempo e vedere suo figlio che sta nascendo.

Correva l’anno 1979 quando, 32 anni fa, nasceva, a Milano, il primo Panino Giusto. Un locale piccolo, in zona Brera che voleva stupire per la bontà dei suoi panini e per l’ eccellenza degli ingredienti. Una scommessa vincente che nel tempo è diventata un marchio di qualità ed ha trasformato Panino Giusto in una leggenda metropolitana, uno luogo cult della Milano più autentica, quella che studia, lavora ma sa sempre cogliere nei momenti di relax, il gusto e il piacere di un incontro conviviale. Lo dimostra il fatto che negli anni sono diventati ben 7 – Stazione Centrale apre a breve – i locali situati nel cuore pulsante della città, firmati Panino Giusto. Sono i luoghi della RVQ (Ristorazione Veloce di Qualità) dove si può gustare un panino speciale, un piatto goloso e, da poco più di un mese, anche un aperitivo, un cocktail o un bicchiere di spumante accompagnato dalle deliziose tartine Panino Giusto, quelle che spopolavano negli anni ’80, al salmone selvaggio dell’Alaska, al cinghiale e al lardo di Arnad.
Tutto questo non sarebbe stato possibile senza l’entusiasmo dei partner abituali, quegli amici, i clienti di sempre, che per quasi 2 generazioni hanno sostenuto con la propria fedeltà il Panino Giusto. Grazie a loro il Panino Giusto è diventata la catena di RVQ (Ristorazione Veloce di Qualità) che può vantare il più gran numero di locali nella città di Milano. Soprattutto a loro è dedicato il trentaduesimo compleanno. A tutti loro verrà offerto un piccolo pensiero che rappresenta un riconoscimento affettuoso e un grazie per aver scelto e accompagnato negli anni il Panino Giusto.
Nei locali di Milano il giorno 8 febbraio il Caffè Giusto, quello nella tazza grande accompagnato dal delizioso bocconcino Dai Dai, verrà offerto in omaggio, a fine pasto, a tutti i clienti.

Nuovo festival del ghiaccio a UPPSALA, 45 minuti da Stoccolma:
Il festival comprende un ampio parco di sculture in ghiaccio ai giardini di Stadsträdgården, in centro della città universitaria Uppsala, più alcune sculture esposte in diversi punti della città. Nei primi due giorni del festival i visitatori possono seguire direttamente sul posto l’attività creativa degli artisti, dallo schizzo all’opera completa. In totale saranno una quindicina le sculture realizzate col ghiaccio proveniente dal fiume Torne älv, che è lo stesso fiume da cui si preleva il ghiaccio per la costruzione del famoso Icehotel, l’albergo di ghiaccio situato in Lapponia. Perché non combinare un week end a Stoccolma con un paio d’ore di visita a Uppsala, a soli 45 minuti di treno dalla capitale, per visitare anche la famosa cattedrale, la casa e il museo di Carlo Linneo, e inoltre l’edificio più antico dell’università, il Gustavianum, con il suo Teatro anatomico e il prezioso cabinetto d’arte di Augusta del XVII secolo.

Malaria

MILANO- La star piu’ famosa di Hollywood si è ammalata di malaria durante la sua recente visita in Sudan per seguire il referendum per l’autodeterminazione della regione meridionale del Paese africano.

LA VICENDA- L’attore è stato intervistato alla tv USA Cnn e ha ammesso che è il secondo attacco di malaria che gli è capitato. Clooney non è sembrato preoccupato per il suo stato di salute anzi, l’ha buttata sul ridere dicendo: ” immagino che la zanzara Juba mi abbia guardato come mi guardano le donne”. L’attore ha fatto anche sapere di essere completamente guarito dopo una cura durata dieci giorni.

VfL Wolfsburg v FC Schalke 04 - Bundesliga

La Juve prova a rinforzarsi nel mercato di riparazione. Dopo 2 anni al Wolfsburg, Andrea Barzagli, difensore di 29 anni, ritorna in Italia e si accasa alla società torinese. Il costo dell’ operazione si è aggirato intorno ai 300.000 euro.

Il giocatore è felice della sua scelta: ‘Sono molto contento di essere alla Juve, dalla Germania sarei dovuto andare via già in estate, il nuovo d.s. aveva preso due difensori, poi uno si è infortunato e ho giocato io. Mi farò trovare pronto’. Per quanto riguarda l’ attacco spunta l’ idea Alessandro Matri, (26 anni), del Cagliari.