A Cibus la campagna affissione 2011 “Il tuo piacere segreto” di Stuffer si è aggiudicata il 1° premio                                                                                                      

È piaciuta alla giuria del premio “Dolci & Consumi Awards” la campagna affissione 2011 proposta nelle maggiori città italiane dall’azienda altoatesina Stuffer e recante la simpatica headline “il tuo piacere segreto”, messaggio che identifica molto bene la grande affidabilità dei prodotti Stuffer, tutti di alta qualità e adatti ad ogni fascia di età.

I “Dolci & Consumi Awards” premiano le aziende che si sono distinte nelle attività di marketing e comunicazione, votate da una giuria composta da buyer di Gd e Do e operatori di spicco del settore alimentare,

Inoltre, la campagna “Il tuo piacere segreto” ha ottenuto ottimi riscontri anche “sul campo”, grazie ad un linguaggio semplice e diretto, tanto nell’aspetto visivo che in quello testuale: una caratteristica che ha permesso di far emergere chiaramente le qualità del prodotto iconico scelto, il Créme Dessert 150g, un delizioso dessert a base di panna, disponibile nei gusti cioccolato e vaniglia.

La campagna è stata realizzata da un team di creativi interno all’azienda stessa che, da circa due anni, rafforzano il marketing Stuffer: una scelta che ha consentito di velocizzare e rendere ancor più efficaci sia lo sviluppo delle attività di comunicazione aziendale che la realizzazione dei packaging delle tantissime novità prodotto che Stuffer presenta ogni anno.

www.stuffer.it

Presentato al Cibus di Parma il sale iodato protetto “Presal – fonte di iodio”, ingrediente inserito in tutti i prodotti elaborati Amadori (impanati, hamburger, salsicce, polpette, rollate, würstel, arrosti)

Amadori ha intrapreso la sostituzione del sale ‘normale’ con sale iodato ‘protetto’ in tutti i prodotti elaborati, crudi e cotti (impanati, hamburger, salsicce, polpette, rollate, würstel, arrosti) che sarà completata nel 2012. Questa scelta si affianca al progetto in corso di ridurre il quantitativo di sale in tutti i prodotti elaborati entro la fine del 2013, già diminuito attualmente in via sperimentale del 30% nelle rollate “Buona Domenica”.

L’impegno di Amadori nella iodioprofilassi è stato presentato nel corso di Cibus 2012 a Parma insieme a Caber, l’azienda produttrice di “Presal – sale iodato protetto”, e ad altre 11 aziende che hanno inserito questo ingrediente all’interno dei loro prodotti. In particolare, l’argomento è stato approfondito nel corso del convegno “la iodioprofilassi nella filiera alimentare” condotto da Michele Mirabella, a cui ha partecipato anche Simone Zucchetti, Responsabile Ricerca e Sviluppo Amadori.

“Abbiamo scelto Presal perché è un sale iodato particolare che, grazie ad un progetto di ricerca condotto con l’Università di Bologna, garantisce il mantenimento costante del tenore di iodio anche dopo la cottura e nelle diverse fasi delle preparazioni alimentari: questo permette un grado di assimilazione più elevato nell’uomo, come confermato da una recente sperimentazione condotta dal Dipartimento di Endocrinologia dell’Università di Pisa – commenta Simone Zucchetti, Responsabile Ricerca e Sviluppo Amadori. - I nostri prodotti rappresentano così un valido contributo nell’assunzione della corretta quantità di iodio. Ciascun prodotto riporta in etichetta la quantità di iodio contenuta e la percentuale di copertura rispetto alla RDA giornaliera: una razione di 100 gr. copre più del 15% di fabbisogno giornaliero di iodio.”

Secondo i dati disponibili, tuttora in Italia è presente una carenza iodica significativa che causa patologie tiroidee e altre disfunzioni che colpiscono 6 milioni di persone: per potenziare l’assunzione di iodio esiste una legge ministeriale emanata nel 2005 (n. 55/05), che ne promuove l’uso attraverso il consumo domestico, la disponibilità nella ristorazione pubblica e collettiva e l’utilizzo, come ingrediente, nella preparazione e conservazione dei prodotti alimentari.

“Amadori è un’Azienda sempre più attenta alle esigenze nutrizionali dei consumatori, ed è pronta a rispondere ai bisogni emergenti – conclude Simone Zucchetti. - Le indicazioni delle autorità sanitarie, dall’OMS all’Istituto Superiore della Sanità, indicano la iodioprofilassi come settore chiave in cui investire: se vogliamo essere un’azienda davvero responsabile, non possiamo esimerci dal seguire queste indicazioni, a favore della salute dei nostri consumatori”.

Gruppo Amadori

Amadori è uno dei principali leader nel settore agroalimentare italiano, azienda innovativa e punto di riferimento per i piatti a base di carne, con un fatturato 2011 di oltre 1,2 miliardi di euro. Fondato a San Vittore di Cesena quarant’anni fa, il Gruppo è presente oggi sul territorio nazionale con stabilimenti industriali, filiali e agenzie, contando sulla collaborazione di oltre 7.000 lavoratori. Alla base del successo di Amadori c’è la decisione del Gruppo di gestire direttamente l’intera filiera integrata. Questa scelta consente un controllo approfondito e certificato di tutte le fasi produttive: selezione delle materie prime, allevamenti, incubatoi, mangimifici, trasformazione, confezionamento e distribuzione. Tradizione e innovazione sono i due elementi che contraddistinguono il Gruppo sul mercato: una squadra di professionisti che, con passione ed esperienza, propone soluzioni gastronomiche innovative e lavora per garantire ai consumatori, ogni giorno, prodotti buoni, freschi e sicuri.

All’interno della manifestazione saranno presenti i prodotti Scottex® dedicati al mondo della cucina:

>Scottex® Carta Casa, è la carta da cucina efficace su tutti i tipi di sporco, che assorbe ogni macchia e resiste al bagnato. I rotoli Scottex Casa sono decorati con fantasie floreali dai colori accesi;

>Scottex® Gigante Double Face: con il suo grande formato, Scottex Gigante è il rotolo di carta da cucina extralarge: ha un lato più resistente per lo sporco ostinato e un lato più morbido per tutte le superfici delicate. I rotoli sono decorati con le immagini di Teresita, la simpatica elefantina blu, brand ambassador dei prodotti casa;

>Scottex® Jumbo, un megarotolo in pura ovatta di cellulosa: ben 400 maxi-strappi! Una bobina multi uso pratica ed igienica, adatta per qualsiasi utilizzo domestico, oltre che per il bricolage ed il giardinaggio;

Tovaglioli Scottex® monovelo e doppio velo: tinta unita o decori dai colori intensi, per un prodotto altamente resistente e qualitativo, grazie al quale possiamo portare un tocco di allegria anche sulla tavola.

In occasione della Milano Food Week, inoltre, Scottex organizza uno speciale Showcooking, nella main kitchen allestita all’interno del Palazzo Giureconsulti, nel corso del quale due giovani cuochi del CAPAC prepareranno una deliziosa ricetta con l’ausilio dei rotoli Carta Casa Scottex®: la pasta alla norma. Siete tutti invitati a prendere parte a questo evento gratuito che si terrà il 19 maggio alle ore 15.00.

Un’occasione unica per imparare una nuova ricetta in compagnia dei prodotti Scottex®!

 Scottex®, è un marchio di Kimberly-Clark, società leader nei prodotti di largo consumo a livello internazionale. Kimberly-Clark Corporation ha un fatturato di 15,9 miliardi di dollari, attività in 37 paesi e oltre 60.000 dipendenti nel mondo. I suoi prodotti nei settori tissue, personal care, e health care sono commercializzati in più di 150 paesi. In Italia Kimberly-Clark produce e distribuisce carta igienica, carta casa, tovaglioli e fazzoletti con i marchi Scottex®, Scottonelle® e Kleenex® e pannolini per bambini con il marchio Huggies®.

Per l’arrivo della bella stagione Borsalino Eyewear propone uno style che ricorda gli anni ’50, ma con una tecnologia di stampa tutta nuova ad alta definizione, il mini-pixel. Le forme degli occhiali sono oversize, rotonde e realizzate in iniettato. I colori, oltre al classico nero, avana, marrone perlato e magenta sfumato, sono i leopardati che enfatizzano l’animal soul delle fashion addicted. Un richiamo alle terre lontane, una tendenza che non muore mai. Ecco i maculati di Borsalino Eyewear, raffinate soluzioni di leopard (B156) che danno un tocco distintivo a chi lo indossa, bianco su nero e marrone su nero.

Borsalino Eyewear, come sempre, continua ad evolvere il proprio design e lo stile made in Italy, introducendo innovazioni in tutte le collezioni che presenta, come quest’anno a MIDO 2012.

Tutti i modelli da sole Borsalino Eyewear hanno lenti sfumate, con filtri colore per massimizzare il contrasto e offrire un’alta protezione e una vista confortevole. Inoltre, rispettano gli standard qualitativi internazionali.

Silva Valier

Mussi Italy

Esito di questo lavoro è l’edizione di un nuovo catalogo fatto di forme pure e di colore, in cui il gusto per il disegno e l’amore per il dettaglio muovono da un’autentica vocazione sartoriale e approdano a un risultato di pura emozione.

Oltre al catalogo divani, due saranno le novità di prodotto presentate in fiera.

Compor 72_12 – design Nicola De Ponti: canone estetico contemporaneo, nuove angolazioni e riduzione di spessore. Compor 72_12 nasce dalla reinterpretazione di un pezzo editato da Mussi nel 1972. I tratti leggeri e la raffinatezza di segno contraddistinguono la struttura in tubolare metallico della poltrona e del poggiapiedi. Una rete in tessuto tecnico traspirante avvolge la struttura e accoglie l’imbottito.

Caratteristiche tecniche: struttura in tubolare di acciaio satinato o verniciato rosso. Struttura di sospensione dello schienale e di contenimento dei braccioli in rete tecnica portante. Molleggio seduta in cinghia elastica. Cuscini seduta, braccioli e schienale in piuma certificata Assopiuma con inserto in poliuretano.

Acanto – design Nicola De Ponti (nella foto): una piattaforma attrezzata per soddisfare qualsiasi esigenza abitativa che gioca sulle diverse combinazioni create dal fissaggio di schienali, braccioli di diverse dimensioni, tavolini e mobiletti libreria, offrendo la soluzione estetica e funzionale adatta a qualsiasi ambiente. Anche la struttura di schienali e braccioli è personalizzabile nella forma e nel comfort passando da una versione più rigorosa, espressione della massima purezza della linea, con imbottitura in poliuretano, ad una più morbida, con trapuntino in piumino d’oca certificato Assopiuma.

L’elegante piedino posto a 45 gradi, disegnato da Nicola De Ponti, sostiene le strutture e attribuisce carattere al divano personalizzandolo nelle sue due versioni acciaio spazzolato o bianco opaco.

Caratteristiche tecniche: struttura schienale e braccioli in legno, compensato di pioppo, imbottita con poliuretano a quote differenziate, ricoperto con Dacron® DuPont accoppiato a maglina in Nylon o piumino d’oca certificato Assopiuma. Struttura portante in acciaio verniciato a polveri epossidiche, molleggio seduta in cinghia elastica ad alta resistenza. Cuscino della seduta in piuma certificata Assopiuma con inserto in poliuretano. Cuscinetti schienale in piuma certificata Assopiuma. Piedini in acciaio spazzolato o verniciato bianco opaco.

Mussi Italy srl – Via Sant’Ambrogio, 42 20842 Besana in Brianza (MB)  -  www.mussi.it

Silva Valier

Nokia Reading offre su smartphone una fantastica esperienza di lettura digitale consentendo di creare una vera e propria libreria personalizzata in formato tascabile. Dall’ampio catalogo è infatti possibile acquistare i romanzi dei propri autori preferiti, gli ultimi best-seller e scoprire tutte le più interessanti novità. Prima di comprare un libro, Nokia Reading permette di sfogliarne alcune pagine per farsi un’idea più precisa dello stile. Oltre ai volumi a pagamento, è disponibile un catalogo completamente gratuito, che contiene migliaia di classici e opere letterarie. Nel catalogo sono presenti titoli dei principali editori italiani tra cui Mondadori, Feltrinelli, Piemme, Newton Compton, Guaraldi, Einaudi, Sperling & Kupfer, 24 Ore, De Agostini, Giunti.

L’ampio e luminoso schermo che caratterizza i Nokia Lumia rende la lettura facile e piacevole. E’, infatti, possibile aumentare il carattere del testo, regolare la luminosità dello schermo per non affaticare la vista, passare da un capitolo all’altro con estrema semplicità e immediatezza, visualizzare le pagine sia in orizzontale che in verticale. Grazie alla possibilità di leggere anche in modalità offline, Nokia Reading diventa l’applicazione ideale di chi non rinuncia al piacere della lettura anche alla fermata dell’autobus, in metro, in treno o in aereo.

Nei prossimi mesi l’applicazione sarà arricchita di una nuova funzionalità, grazie alla quale sarà possibile creare una pagina personalizzata, chiamata “News Stream”, selezionando le notizie di interesse da una serie di categorie appositamente create, legate al mondo dello sport, della musica, della tecnologia, del gossip.

 Al Salone Internazionale del Libro di Torino, è possibile visitare lo spazio Nokia recandosi al padiglione 2 stand 141 area L

 “Due importanti riconoscimenti in quella che per noi è una battaglia fondamentale – ha commentato Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di Tutela – da combattere su tutti i fronti, affinché nel consumatore si faccia sempre più strada la consapevolezza che soltanto la presenza dei due loghi, quello della Dop e quello del Consorzio, fornisce la garanzia di un sistema di controlli severissimo, che porta a una qualità certa e dimostrabile. Questo riconoscimento per noi rappresenta davvero un motivo di soddisfazione, perché premia il nostro lavoro”.

Altro momento che ha visto il Consorzio al proscenio è stata la seguitissima degustazione “Bufala & Tequila”, con il pubblico che ha mostrato di apprezzare il menu proposto dallo chef Peppe Daddio, perfetto per esaltare le caratteristiche dei due grandi prodotti.

“Noi siamo convinti che quello della qualità sia una sorta di esperanto – ha sottolineato Antonio Lucisano, direttore del Consorzio – un linguaggio comune che è il frutto di una storia condivisa, fatta di passione e tradizione. Per questo abbiamo vissuto con piacere questa esperienza con gli amici del Consorzio del Tequila ai quali va il nostro ringraziamento per il modo in cui hanno operato perché tutto andasse nel migliore dei modi”.

“Per noi è stato un privilegio poterci confrontare con un prodotto così unico come la mozzarella di bufala DOP – ha dichiarato Fernando Cano Trevino, rappresentante per l’Europa del Consejo Regulador del Tequila DO – soprattutto in un contesto qualificato come lo stand dell’Aicig al Cibus di Parma. La sede adatta per spiegare al pubblico italiano quali siano le vere caratteristiche di un Tequila di alto livello”.

Al termine della degustazione, Peppe Daddio è stato nominato Ambasciatore della Mozzarella di Bufala Campana Dop, aggiungendosi a due altri chef: Rosanna Marziale e Salvatore Cuomo.

“È un riconoscimento che mi fa enormemente piacere – ha concluso il giovane ma già affermato chef – anche in considerazione del fatto che la mozzarella di bufala, in quanto campano, è un po’ nel mio dna. L’ho sempre definita ‘latte per i miei denti’ e continuerò a proporla nei miei piatti, a maggior ragione ora che ne sono diventato ambasciatore ufficiale”.

Galassia

Galassia è un’azienda che non si accontenta soltanto di plasmare la ceramica donandole forma e materia, Galassia anticipa i trend e studia soluzioni bagno ottimali per ogni tipo di richiesta (sia nel privato che nel contract).

Ogni collezione, studiata minuziosamente, nasce dall’ambizione dell’azienda Galassia di offrire prodotti che si distinguano dalla massa. Galassia regala un bagno che lascia un vero e proprio segno distintivo.

In occasione del Salone Internazionale del Mobile Galassia ha presentato le linee Ergo (nella foto) e Meg 11.

Ergo, disegnata da Antonio Pascale, nasce dalla volontà di un riavvicinamento alla natura, non solo in senso estetico, con scelte che riprendono volutamente le forme naturali, ma anche da un punto di vista funzionale. Ogni elemento della collezione nasce per andare incontro prima di tutto al bisogno pratico adattandosi, ergonomicamente appunto, alla dimensione che ognuno di noi vive nella quotidianità.

In una società caratterizzata da ritmi frenetici il bagno è l’ambiente dove l’uomo maggiormente ritorna allo stato naturale. Prendersi cura del proprio corpo, rilassarsi e recuperare le energie sono ormai i bisogni primari. Lavabi, sanitari e accessori, elementi e forme differenti convivono armoniosamente creando un ambiente rilassante, pulito e “a misura d’uomo”, un posto dove ritrovare se stessi in perfetta armonia con la natura. E Ergo è un modo nuovo di vivere il bagno.

Galassia s.p.a., Zona Industriale Loc. Pantalone, 01030 Corchiano (VT)  -  www.ceramicagalassia.it

Silva Valier